Blog de cuisine indienne, Chef à domicile et cours de cuisine indienne, restaurant indien, ile de la Réunion
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La cuisine indienne est un art millénaire, aux saveurs sublimées par les épices, ingrédients essentiels des mets les plus délicats : briyani avec ou sans viande, les recettes de riz ne manquent pas. ... chapatis, les pains sont au centre de la cuisine indienne : les naans, les parathas, les chapatis … Cumin, coriandre, asa faetida, curcuma : autant de pincées de ces épices pour constituer des mélanges uniques et conférer des saveurs originales. Choisissez entre cours de cuisine et ateliers de dégustation pour éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs. Si vous êtes de passage sur l'île de la Réunion, venez à l'Entre-Deux, village créole de charme. |
Saveurs indiennes et l'échappée Belle
vous propose un week indien à l'Entre-Deux
Le programme :
**arrivée le vendredi 25 mai dans l'après-midi aux chambres d'hôte de l'Echappée Belle en plein centre de l'Entre-Deux : un domaine de 4000 m2, avec piscine, arboré de cocotiers et de letchis.
20 h : dîner chez Saveurs indiennes dans une ambiance tamisée
** samedi 26 mai - 10h : visite des cases créoles de l'Entre Deux avec Etienne
Déjeuner et après-midi libre pour flâner ou faire de belles balades ou réserver un massage aux huiles.
à partir de 17 h : à l'Echappée belle, le chef prépare devant vous un repas de fête indien!! que nous dégusterons tous ensemble vers 20h dans le jardin.
**dimanche 27 mai - 10 h : séance de yoga pour terminer ce week end dans la zen attitude!!
12h : au Bras Long, barbecue festif pour terminer ce week end de repos et bien-être à l'heure indienne!
150 €/personne*
* comprenant l'hébergement en chambre d'hôte, les 2 dîners indiens et le barbecue, la visite des cases créoles, la séance de yoga
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION - 9 places disponibles
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